Boulanger-Viennoisier - Boulangère-Viennoisière H/F aux Delices de Mixie
- Merten - 57
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail un dimanche sur deux
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Boulanger/Viennoisier motivé(e) et rigoureux(se) pour renforcer notre équipe et participer à l'élaboration de nos viennoiseries.
Vos missions :
Production et cuisson de viennoiseries
Temps de travail : 35h par semaine.
Gestion des repos :
Un dimanche sur deux et un lundi sur deux.
Tous les samedis de repos.
Ce système permet de bénéficier de 3 jours de repos consécutifs une semaine sur deux.
Profil recherché :
Expérience en boulangerie/viennoiserie appréciée.
Motivation, rigueur et sens du travail en équipe.
Environnement de travail : Ambiance conviviale et dynamique.
Pour prise de poste début septembre
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 21/08/2026 - Réf : 211LCTH
