Boulanger - Boulangère H/F
La tradition
- Saint-Germain-en-Laye - 78
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Nous recherchons un Boulanger/une Boulangère pour rejoindre notre équipe de passionnés. En tant que Chef Boulanger/Cheffe Boulangère, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de notre gamme de pains bio.
Nous recherchons une personne de fiable et créatif. Poste de 39 h/ semaine (prise de poste à 3h00), repos les mercredis et un autre jour à définir.
- Respecter les recettes et les procédures de cuisson établies par la maison Elio & Franck- Assurer la qualité des produits finis- Maintenir un environnement de travail propre et organisé- Développer la gamme et être force de proposition
- Travailler en collaboration avec l'équipe de vente
Si vous êtes passionné par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour cette opportunité passionnante !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
* Mutuelle d'entreprise
* Prise en charge du transport quotidien à hauteur de 50%
* -20% sur l'ensemble de la boulangerie
Programmation :
* Heures supplémentaires
* Travail de nuit
Types de primes et de gratifications :
* Heures supplémentaires majorées
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Expérience:
* Boulanger/Boulangère H/F ou similaire: 1 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez La tradition
C'est en 2022, qu'Elio chef pâtissier et Franck chef boulanger, décident de s'associer et de vivre leur rêve : diriger leur propre boulangerie ! Au quotidien, ce sont l'artisanat français et le 100% fait maison qui les guident. Ainsi que leur équipes, qu'ils considèrent comme une famille.
Elio & Franck c'est du pain BIO, des viennoiseries créatives, des pâtisseries modernes et une cuisine revisitée. Le tout dans le respect de la saisonnalité.
Toujours à la pointe des tendances, ils adorent explorer de nouvelles saveurs pour vous faire découvrir l'amour de leurs métiers.
Notre boulangerie étant en pleine expansion, nous sommes à la recherche de nouveaux profils prêt à mettre tout leur savoir-faire, transmettre leur passion, dynamisme dans notre entreprise. Venez rejoindre la team by Elio & Franck !
Publiée le 17/07/2026 - Réf : 211HXXL
