Assistant Manager - Responsable Formation CDI 39 H/F

Toasty Poke Aix

  • Aix-en-Provence - 13
  • CDI
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 4 ans min.
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Détail du poste

Assistant(e) Manager - responsable formation CDI 39 h

TOASTY POKÉ - Aix-en-Provence

Toasty Poké est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans les pokés, bun's et spécialités d'inspiration asiatique. Dans le cadre du développement de notre restaurant d'Aix-en-Provence, nous recrutons un(e) collaborateur(trice) en CDI 39 heures.

Poste

Assistant(e) Manager - responsable formation CDI 39 h

Contrat
CDI
39 heures par semaine
Travail du lundi au dimanche selon planning, avec jours de repos hebdomadaires.
Missions
Préparation des pokés, bun's et autres produits de la carte dans le respect des fiches recettes.
Formation des nouveaux entrants - découpe légumes / découpe poisson
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Préparation et mise en place des ingrédients.
Accueil et conseil de la clientèle.
Encaissement des commandes.
Gestion des commandes sur place et en livraison.
Entretien quotidien du restaurant.
Participation à l'ouverture et à la fermeture du point de vente.
Participation à la gestion des stocks et au bon fonctionnement du restaurant.
Profil recherché

Sérieux(se), ponctuel(le) et dynamique.
Sens du travail en équipe.
Excellent relationnel avec la clientèle.
Organisation et rigueur.

Une expérience en restauration rapide dans un restaurant asiatique est fortement appréciée.

Rémunération
Salaire brut mensuel : environ 2 245 €, comprenant le salaire de base en CDI 39 h ainsi qu'une prime mensuelle.
Mutuelle d'entreprise.
Possibilités d'évolution vers des fonctions de management.

Lieu de travail
Toasty Poké Aix-en-Provence
10 rue de la Couronne
13100 Aix-en-Provence

Les personnes intéressées peuvent transmettre leur candidature (CV et lettre de motivation) directement au restaurant ou par e-mail.

Le profil recherché

Experience: 48 Mois

Compétences: Formation des employés,Communiquer efficacement avec les équipes et la direction,Effectuer un reporting régulier à la hiérarchie,Faciliter l'intégration des nouveaux employés,Gérer l'accueil téléphonique

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Publiée le 17/07/2026 - Réf : 211CXYK

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