Agent des Restauration Scolaire - Commune de Polminhac H/F
Communes
- Polminhac - 15
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Filière : technique - catégorie C
Responsable hiérarchique : Maire, Adjoint(e) en charge des Affaires Scolaires, secrétaire général(e) de mairie
Missions principales du poste :
- Planifier les repas, préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène et de la restauration collective,
- Participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine,
- Participer à la promotion des bonnes pratiques alimentaires en relayant les journées nationales, les semaines thématiques en lien avec l'alimentation, la nutrition et le développement durable.
- Entretenir les locaux et le matériel de la cantine.
- Planifier les repas, préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène et de la restauration collective,
- Participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine,
- Participer à la promotion des bonnes pratiques alimentaires en relayant les journées nationales, les semaines thématiques en lien avec l'alimentation, la nutrition et le développement durable.
- Entretenir les locaux et le matériel de la cantine.
Important : Savoir gérer un budget, négocier avec les fournisseurs, être à l'aise avec l'outil informatique.
Conditions de travail : Travail principalement à l'intérieur, station debout prolongée, contact quotidien des enfants, manipulation de charges et manutention
Lieu de travail : Ecole de Polminhac
Horaires : Horaires réguliers avec amplitude variable en fonction des obligations liées à la fonction.
Le profil recherché
Connaissances et expérience en cuisine obligatoires (diplôme)
Avoir l'expérience d'une cantine scolaire et de sa gestion
Avoir l'esprit d'initiative et être ouvert
Savoir travailler en équipe
Bien connaître les fournisseurs locaux et les filières pour privilégier un approvisionnement sain et durable
Publiée le 17/07/2026 - Réf : O015260710002570
