Boucher - Bouchère H/F
France Travail
- Villedieu-les-Poêles-Rouffigny - 50
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Vos missions :
- Réceptionner et mettre en stock les marchandises en chambre froide ;
- Désosser les pièces de viande et les parer ;
- Maîtriser les différents outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier... ;
- Présenter les produits en vitrine ;
- Prendre la commande des clients, les conseiller et les encaisser ;
- Entretenir l'espace de vente ;
- Possibilité d'aider le traiteur pour la confection des plats chauds et froids ;
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
- Effectuer la plonge et nettoyer le matériel ou les équipements.
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Publiée le 17/07/2026 - Réf : 211GKHY
