Boulanger H/F
Patisserie Boulangerie Kennedy
- Langon - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
- Français
Détail du poste
Boulangerie artisanale comptant 4 boutiques sur le Langonnais
En tant que boulanger, ère, vous serez en charge de la préparation, du pétrissage et de la cuisson de nos excellents pains.
Vous viendrez compléter une équipe de 6 boulangers et serez formé(e) par notre chef boulanger Didier en interne aux produits de l'enseigne Kennedy
Ambiance professionnelle et conviviale
Travail de nuit ou après-midi : 02h - 10h30 / 10h30 - 18h30
2 jours de repos par semaine
Formation au poste de livraison pour les jours de remplacement du livreur, permis B requis de préférence.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Langues: Français souhaité
Permis: B mention 79.06 (= EB) souhaité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 17/07/2026 - Réf : 211GVDL