Boulanger H/F
le Pain du Jour
- Perpignan - 66
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Au sein de notre établissement situé chemin de la Roseraie, vous réaliserez des différents type de pains, viennoiseries, traiteur, pâtisseries, selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires .
Vous serez amené(e) à effectuer la préparation de sandwichs, traiteur et pâtisseries / viennoiseries.
Une expérience d'un an sur un même poste est vivement souhaitée.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie
Publiée le 16/07/2026 - Réf : 211DSVL