Patissier H/F
France Travail
- Lattes - 34
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe.
Vous participerez à la réalisation de nos créations sucrées et contribuerez à maintenir l'excellence et la qualité qui font la réputation de notre maison.
Vos missions :
- Préparer, cuire et monter les différentes pâtisseries selon nos recettes et standards de qualité
- Assurer la production quotidienne dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la mise au point de nouvelles créations
- Veiller à la bonne organisation du laboratoire
- Travailler en équipe dans un esprit collaboratif et dynamique
Profil recherché :
- CAP Pâtisserie (minimum) exigé
- Expérience en pâtisserie artisanale ou en laboratoire souhaitée
- Sens du détail, de la précision et de la présentation
- Esprit d'équipe, autonomie et créativité
- Passion pour le métier et envie de progresser
Nous offrons :
- Un environnement de travail artisanal et exigeant
- La possibilité de valoriser votre savoir-faire et de participer à des créations originales
- 2 jours de repos par semaine : lundi, mardi
- Salaire : 1650€ net
- 25% de remise sur l'ensemble de nos produits
- Entremet offert pour votre anniversaire
- Une bûche de Noël et une bouteille de champagne offertes pour les fêtes de fin d'année
- De vraies perspectives d'évolution au sein d'une Maison en plein développement
- Prime de fin d années apres un an d ancienneté
- Mutuelle
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Permis: B mention 79.06 (= EB) souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 16/07/2026 - Réf : 211FNLD
