Boulanger H/F
Crit Interim
- Epagny Metz-Tessy - 74
- Intérim
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Dans le cadre du développement de son activité, CRIT recrute un Boulanger à Epagny
Les missions principales sont :
- Préparation et cuisson de pains, viennoiseries et pâtisseries
- Respect des recettes et des normes de qualité
- Gestion des stocks et des commandes de matières premières
- Entretien et nettoyage du matériel et de l'espace de travail
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Horaires de matin : 4h-11h30 Titulaire d'un CAP boulangerie et avez une première expérience réussie sur un poste similaire
- Connaissance des techniques de fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Publiée le 16/07/2026 - Réf : 211DJMX