Pâtissier - Pâtissière H/F
Boulangerie Duclos
- Ducey-Les Chéris - 50
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Au sein d'une équipe de 5 personnes, vous effectuerez principalement toutes les activités liées à la fabrication des pâtisseries.
Vos horaires sont 5h - 13h30, à définir avec le Chef d'établissement.
L'établissement est fermé le dimanche et les jours fériés. Vous avez 1 journée de repos dans la semaine à définir.
Votre profil :
Vous avez effectué votre formation en Pâtisserie et vous êtes débutant.e
Ou
Vous êtes expérimenté.e sur ce métier.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - si diplôme en pâtisserie
Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pièces de viennoiserie,Confectionner des pâtisseries,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Confectionner des viennoiseries,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pièces de viennoiserie,Confectionner des pâtisseries,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Confectionner des viennoiseries,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 10/07/2026 - Réf : 211BFFL
