Responsable de Salle H/F
LBH
- Besse-et-Saint-Anastaise - 63
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Poste à pourvoir dès que possible. Vous travaillez de 16h à 23h. PAS DE COUPURE.
En tant que Responsable de salle, vous serez chargé(e) de :
-Assurer la gestion quotidienne du service en salle
-Encadrer, former et accompagner l'équipe (serveurs, chef de rang, etc.)
-Veiller à la qualité de l'accueil et au bon déroulement du service
-Gérer les imprévus
-Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité
-Coordonner la communication entre la cuisine et la salle
-Veiller à la satisfaction client et gérer les éventuelles réclamations
-Contribuer à l'amélioration continue du service et de l'expérience client
Profil recherché:
Excellentes qualités relationnelles et sens du service développé
Capacité à encadrer une équipe et à travailler dans le calme en situation de rush
Organisation, rigueur et autonomie
Bonne présentation et dynamisme
Le profil recherché
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 09/07/2026 - Réf : 210ZFXD
