Aide Caviste Saison Vendanges 2025 H/F
Domaine Girard
- Alaigne - 11
- CDD
- 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Domaine familial en Haute Valeur Environnementale de 35 Ha en production situé sur l'appellation Malepère et Limoux.
Vigneron indépendant recherche pour la saison des vendanges un aide-caviste H/F.
Sous la responsabilité du responsable technique et en contact avec l'ensemble du personnel technique, vous ferez partie intégrante de l'équipe en cave pour les vinifications.
Vous participerez à l'ensemble des travaux de cave, tels que :
- Préparation de la cave
- Nettoyage du matériel
- Réception de raisins
- Débourbage
- Transfert de vins
- Suivi des fermentations
- Prise d'échantillons
Poste à pourvoir du 15 août au 15 octobre.
Les débutant(e)s sont aussi acceptés. Le(a) candidat(e) doit être intéressé(e) par nos pratiques, notre philosophie et devra être passionné(e) par le monde du vin. Une expérience précédente dans le monde du vin serait un plus.
***PAS DE LOGEMENT POSSIBLE. VOUS DEVEZ ETRE AUTONOME POUR VOUS RENDRE SUR LE DOMAINE***Lieu de travail non desservi par les transports en commun
Le profil recherché
Compétences: Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool,Sélectionner un échantillon en cours de fabrication
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Culture de la vigne
Publiée le 09/07/2026 - Réf : 210YHNV