Pâtissier - Pâtissière H/F
au Petit Petrin
- Rouen - 76
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Au sein de notre boulangerie Pâtisserie, nous recherchons un(e) Boulanger / Boulangère.
Vous serez chargé(e) de la confection de fournées, pétrir les pates, le tourage, effectuer les entremets et connaitre les recettes de base.
- Horaires de travail : 5h00- 12h00
- Boulangerie fermée le Lundi et 1 dimanche sur 2 (Deux dimanches par mois travaillés et payés en heures supplémentaires).
Disponible pour les rendez vous (vous présenter à la boulangerie jusqu'au 8 aout)
Poste à pourvoir au 1er septembre 2026
Profil:
- Cap avec un début d'expérience
- Bonne base de pâtisserie
- Motivation
- Ponctualité
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 08/07/2026 - Réf : 210XXTG