Apprenti Cuisinier H/F
Centre Hospitalier de Muret
- Muret - 31
- Fonctionnaire
- Bac
- Santé • Social • Association
- Service public hospitalier
Les missions du poste
Vos missions
Encadré(e) par votre maître d'apprentissage, vous participerez à :
La préparation et la réalisation des repas selon les fiches techniques.
La réception, le contrôle et le stockage des denrées alimentaires.
La préparation des textures adaptées et des régimes spécifiques, selon les besoins des convives.
Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
L'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine.
La participation à l'organisation et au bon fonctionnement du service.
Profil recherché
Vous êtes admis(e) ou en cours d'admission dans une formation en cuisine.
Vous recherchez un contrat d'apprentissage à compter de septembre 2026.
Vous êtes motivé(e), rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe.
Vous avez le goût de la cuisine, le sens du service et le souci de la qualité.
Le profil recherché
Rejoignez notre équipe !
Dans le cadre de la rentrée de septembre 2026, notre Cuisine centrale recrute un(e) apprenti(e) préparant un diplôme en cuisine (CAP Cuisine, Bac Professionnel Cuisine, BP Arts de la Cuisine ou formation équivalente).
Bienvenue chez Centre Hospitalier de Muret
Accompagné(e) par une équipe de professionnels expérimentés, vous participerez à la préparation de repas de qualité destinés aux différents établissements de notre structure, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des besoins nutritionnels des personnes accompagnées.
Publiée le 08/07/2026 - Réf : 2026-2343611