Charcutier-Traiteur - Charcutière-Traiteuse H/F
Bc Traiteur
- Valdahon - 25
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons notre futur Charcutier-Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe à Valdahon.
Vos principales missions seront :
-Préparer les plats du jour
-Élaborer les produits de charcuterie
-Réaliser les buffets froids et les plateaux de charcuterie
-Assurer la cuisson des plats et préparations
-Veiller au respect des règles d'hygiène et maintenir son poste de travail propre et organisé
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe. Une expérience en charcuterie-traiteur ou dans les métiers de bouche est un réel avantage. Nous étudierons les profils débutant(e), motivé(e) à s'engager à long terme dans notre équipe.
Horaires (évolutifs) : travail du mardi au vendredi: 7h00 - 12h30 / 14h30 - 18h30 et le samedi 6h30 - 13h00
Jours de repos : vendredi après-midi, dimanche et lundi.
Prise de poste immédiate.
Le profil recherché
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 08/07/2026 - Réf : 210WTSL