Charcutier Traiteur H/F
Biocoop Maubeuge
- Maubeuge - 59
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Envie de rejoindre une équipe engagée pour une alimentation bio et locale ?
Notre magasin Biocoop recherche un(e) charcutier(ère) traiteur(euse) en CDI, 35h/semaine.
Le poste
Vous serez en charge de la préparation et de la vente de nos produits de charcuterie et traiteur bio : plats cuisinés, terrines, produits à la coupe... Vous assurerez également la vente au rayon boucherie (conseil client, découpe, mise en rayon) et participerez au travail de la viande, en appui du chef boucher, qui vous formera aux techniques du métier.
Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un CAP Charcutier Traiteur, ou vous justifiez d'une expérience en charcuterie (élaboration de recettes, préparation des produits). Au-delà du diplôme ou de l'expérience, ce qui compte avant tout pour nous, c'est votre motivation et votre envie d'apprendre. Vous êtes rigoureux(se), aimez le travail en équipe et le contact avec la clientèle, et vous partagez nos valeurs autour de l'alimentation biologique et responsable.
Une formation en interne sera assurée pour vous accompagner dans la prise de poste (notamment sur la découpe et le travail de la viande, en appui du chef boucher).
Ce que nous offrons
Contrat 35h/semaine
Une équipe conviviale et engagée
Un poste dans une entreprise porteuse de sens, au coeur de l'alimentation bio et locale
Prise de poste en septembre 2026
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réaliser la salaison d'une viande,Réaliser le fumage d'une viande
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Publiée le 07/07/2026 - Réf : 210WRYQ
