Boucher - Charcutier H/F

Ergalis Arras 3320

Boucher Charcutier (H/F)
Votre métier est un savoir-faire. Notre client recherche votre expertise.

Pour le compte d'une enseigne de la grande distribution, nous recrutons un(e) **Boucher Charcutier (H/F)** dans le cadre d'une mission d'intérim.

Intégré(e) au sein d'une équipe dynamique, vous participez au bon fonctionnement du rayon boucherie-charcuterie et contribuez à offrir aux clients des produits de qualité et un service irréprochable.

Vos missions
En véritable professionnel(le) de votre métier, vous serez amené(e) à :
* Préparer, découper, désosser et transformer les viandes selon les règles de l'art.
* Réaliser les préparations bouchères et charcutières dans le respect des recettes et des procédures.
* Mettre en rayon les produits en garantissant leur fraîcheur et leur présentation.
* Accueillir, conseiller et servir les clients en leur apportant des conseils personnalisés.
* Contrôler la qualité, la traçabilité et la rotation des produits.
* Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP.
* Participer à la gestion quotidienne du rayon et au maintien d'un espace de vente attractif.

Votre profil
* Vous êtes titulaire d'une formation en boucherie ou justifiez d'une expérience significative en boucherie-charcuterie.
* Vous maîtrisez les techniques de découpe, de préparation et de présentation des produits.
* Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre autonomie et votre sens de l'organisation.
* Vous aimez le contact avec la clientèle et avez le goût du travail bien fait.
* Vous appréciez le travail en équipe et savez évoluer dans un environnement dynamique.

Ce que nous vous offrons
* Une mission d'intérim avec prise de poste rapide.
* Une rémunération attractive
* La possibilité d'intégrer une enseigne reconnue de la grande distribution.
Vous souhaitez rejoindre une équipe où la qualité des produits et la satisfaction des clients sont au coeur des priorités ?
Nous recherchons un candidat pour le poste de Boucher (h/f) doté d'une solide expérience et d'un niveau d'étude approprié.Le candidat idéal doit avoir un BEP/CAP ou équivalent. Cela garantit une maîtrise des compétences techniques essentielles au métier de boucher.En termes d'expérience professionnelle, nous attendons entre 2ans d'expérience dans le domaine. Cette expérience est cruciale pour assurer une qualité de travail élevée et une efficacité opérationnelle.Nous valorisons la capacité à travailler de manière autonome, ainsi qu'une attention particulière aux détails et à la qualité des produits.