Pâtissier - Pâtissière H/F
Boulangerie Feuillette
- Pont-de-Metz - 80
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Dans le cadre de son ouverture prochaine sur Pont de Metz, rejoignez l'aventure Feuillette.
Vos futures missions :
Sélectionner des matières premières de qualité afin de garantir des produits gourmands et raffinés.
Réaliser avec précision les préparations sucrées
Soigner la présentation et la finition des produits : l'esthétique reflète le savoir-faire et l'exigence de la maison Feuillette.
Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable en appliquant les règles HACCP.
Mais aussi :
Participer à la mise en place et au réassort des produits en boutique.
Assurer la relance des produits tout au long de la journée.
Respecter la rotation des matières premières.
Votre Profil
Vous êtes avant tout passionné/e par votre métier et amoureux/euse des bons produits, curieux/euse des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.
Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.
Vous êtes doté d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la pâtisserie, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.
Vous êtes motivé/e, vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ?
Rejoignez l'aventure Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement !
Roulements matin / après-midi
2 jours de repos consécutifs
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 210RZWB
