Les compétences pour ce job
- Pâtisserie
Les missions du poste
Nous recherchons pour un de nos clients un Pâtissier h/f
Missions principales:
-Préparer les pâtes, crèmes, appareils et garnitures.
-Réaliser les desserts individuels et collectifs.
-Confectionner gâteaux, tartes, entremets, flans, mousses, biscuits et autres pâtisseries.
-Élaborer les desserts selon les menus établis.
-Adapter les recettes aux différents publics (enfants, personnes âgées, patients, etc.).
-Participer à la préparation de certaines viennoiseries ou produits de boulangerie si nécessaire.
Le profil recherché
Maîtrise des techniques de pâtisserie.
Connaissance des méthodes de production en grande quantité.
Bonne maîtrise des normes HACCP.
Connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des allergènes.
Capacité à utiliser les matériels de cuisine professionnelle.
Connaissance des méthodes de production en grande quantité.
Bonne maîtrise des normes HACCP.
Connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des allergènes.
Capacité à utiliser les matériels de cuisine professionnelle.
L'entreprise
Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 30066851 K3MPB23JK9U2
