Caviste Polyvalent H/F A2P Colmar
- Ingersheim - 68
- Intérim
- 3 mois
- Bac
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Responsable Technique et l'équipe technique, votre poste se portera sur les missions suivantes :
- Travaux de vinification :
o Flottation ou stabulation des jus
o Débourbage
o Traitement et levurage
o Soutirage
o Remontages et travaux sur les rouges
- Transfert des vins et assemblages
- Contrôle en cave, suivi analytique et organoleptique des vins
- Application et suivi des procédures de vinifications définies par l'oenologue
- Enregistrement de toute la traçabilité des opérations effectuées
- Être le garant du parfait état de propreté du matériel vinaire et de la cuverie
Conditions de travail et rémunération :
Contrat : Mission de 2 à 4 mois
Temps de travail : Environ 48h à 60 h par semaines (heures supplémentaires payées)
Salaire : En fonction du profil et de l'expérience
Le profil recherché
Nous recherchons une personne rigoureuse, dynamique et curieuse, qui aime travailler en équipe et souhaite s'impliquer dans un projet d'actualité. Vous êtes autonome et volontaire, en lien direct avec l'équipe technique, avec des connaissances en viticulture et oenologie.
L'entreprise
Infos complémentaires
Publiée le 02/07/2026 - Réf : 30060749 571-197142-1782986320
