Manager en Restauration Rapide H/F
Mc Donald s
- Saint-Maximin-la-Sainte-Baume - 83
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Description de l'offre:
Après une formation interne à l'entreprise de 4 mois sur site, vous serez chargé(e) d':
-Assurer la gestion du restaurant en collaboration avec votre Directeur
-Effectuer l'ouverture ou la fermeture du restaurant dans le respect des normes McDonald's
-Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe de 16 à 35 personnes pour garantir notre promesse de
service ainsi que le développement des ventes.
Compétence(s) du poste:
- Fidéliser une clientèle
- Management
- Mener une politique commerciale
- Organiser un planning du personnel
- Outils bureautiques
- Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)
- Superviser l'activité d'un service
- Veiller à la satisfaction d'un client
Qualité(s) professionnelle(s):
- Capacité à fédérer
- Réactivité
- Travail en équipe
Le profil recherché
Compétences: Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Gérer une situation conflictuelle,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Contrôler la qualité du nettoyage et du travail effectués,Gérer les urgences et les imprévus en production
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Publiée le 01/07/2026 - Réf : 210PBPK
