Pâtissier - Pâtissière H/F
Fromagerie-Cremerie Rouet
- Angers - 49
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
- Pâtisserie
Détail du poste
Dans le cadre de la création de notre nouvelle activité en pâtisserie à base de fromage, en octobre 2026 sur Angers, nous recherchons un profil pâtissier.
les spécialités de notre établissement seront la conception et la vente de pâtisseries à base de formage et également snacking.
Pour que cette ouverture soit une réussite, nous recherchons ce profil Pâtissier dont les missions seront les suivantes :
- Vous serez en production dans notre atelier afin de réaliser la transformation, l' amélioration et la modification de fromages.
- Vous participerez à la création de nouvelles recettes et vous vous contribuerez au développement de notre carte
- Travailler avec des produits et créer des produits de qualités
Profil recherché :
Savoir réaliser des recettes à base de fromage.
CAP Pâtisserie requis
expérience sur un poste similaire/expérience en pâtisserie
Pour notre démarrage, nous recherchons soit une personne pour un contrat de 15 heures par semaine, contrat évolutif avec l'évolution et le développement de notre activité, ou bien une personne en statut micro entreprise et qui souhaiterait travailler avec notre établissement.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale
Publiée le 01/07/2026 - Réf : 210PFGB
