Commis Cuisine H/F Cave et Cuisine
- Demigny - 71
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Vous êtes commis de cuisine expérimenté(e) et souhaitez rejoindre un restaurant à taille humaine ? Vous aimez travailler en équipe, êtes à l'aise dans le rythme du service et souhaitez mettre votre expérience et votre autonomie au service de la cuisine ? Ce poste est fait pour vous.
Missions :
Vous participez activement à la préparation et au bon déroulement du service :
- préparation des produits bruts
- réalisation de la mise en place
- préparation et envoi des entrées et des desserts.
Vous veillez également à maintenir une cuisine propre et organisée, notamment à travers le nettoyage des plans de travail, du matériel et la plonge.
Profil recherché :
Vous disposez d'une expérience sérieuse d'au moins 3 ans en cuisine. Vous êtes sérieux(se), ponctuel(le), curieux(se), appliqué(e) et autonome. Vous connaissez les exigences du métier et êtes capable de prendre vos responsabilités pendant le service.
Contrat :
35 heures par semaine, du mercredi au samedi midi.
Poste à pourvoir immédiatement.
Salaire selon expérience, à définir avec l'employeur.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Permis: B mention 79.06 (= EB) souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 01/10/2026 - Réf : 210NFQX
