Tourier H/F E.Leclerc
- Lux - 71
- CDI
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 à 5 ans
Les missions du poste
Nous recrutons un tourier (H/F), en CDI, créatif(ve) et minutieux(se), prêt(e) à régaler nos clients avec des recettes authentiques et des créations originales et gourmandes, faites maison chaque jour.
Vos principales missions seront :
Préparer et fabriquer les pâtes pour les tartes, les gâteaux et les viennoiseries (pâtes briochées, pâtes à tarte, pâtes feuilletées, pâtes levées) ainsi que les crèmes et les produits traiteur.
Préparer les pâtes feuilletées et levées feuilletées (détrempe, pesées, mélange des ingrédients)
Réaliser le tourage, c'est-à-dire l'incorporation du beurre et les différents tours nécessaires au feuilletage
Contrôler la qualité des pâtes avant leur utilisation (élasticité, régularité, tenue)
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Collaborer avec l'équipe de boulangers et pâtissiers afin d'assurer une production fluide et constante
Nos avantages :
un 13ème mois après un an d'ancienneté
mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur
prime de participation (selon résultats)
CSE (tickets cinéma, remises...)
Le profil recherché
Compétences et qualités attendues
Idéalement CAP à Bac Pro Pâtisserie/Boulangerie
et / ou une expérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat
Sens de l'organisation
Dynamisme
Rigueur
Sens du client
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
Route de Lyon
71100 Lux
Publiée le 01/07/2026 - Réf : 26-12667