Apprenti Boucher LS H/F E.Leclerc
- Obernai - 67
- Alternance
- 24 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Boucher (H/F) pour la partie Libre Service.
Le poste est à pourvoir en alternance dans l'idéal sur 2ans.
Missions :
Le poste est un poste de Boucher Libre Service, il n'y aura pas ou peu de vente client.
Sous le contrôle du Responsable de la Boucherie, vous exécuterez les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous serez également amené à réceptionner la marchandise, et vérifier la conformité des produits reçus (DLC, température, traçabilité ...), passer les commandes et assurer la présentation générale du rayon et de son approvisionnement.
Vous intégrerez une équipe de bouchers passionnés par leur métier et par les produits qu'ils proposent.
Caractéristiques du poste :
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage.
Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur
Mise en rayon des produits
Préparation des produits selon recette
Connaître précisément les spécificités des produits qu'il fabrique ou transforme (conservation produits, traçabilité....)
Le profil recherché
Vous allez intégrer une formation CAP Boucherie ou un CQP.
Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux (euse). Vous aimez le contact client. Vous êtes dynamique et avez un bon esprit d'équipe.
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
67 Boulevard de l'Europe
67210 Obernai
Publiée le 01/07/2026 - Réf : APPBOUCHERLS
