Boucher - Bouchère Alternance H/F E.Leclerc
- Wintzenheim - 68
- Alternance
- 12 mois
- Bac
- Distribution • Commerce de gros
Les missions du poste
Apprenez l'art de la découpe et la passion du produit pour régaler nos clients. Envie de régaler nos clients tout en préparant votre diplôme ? Intégrez notre laboratoire de boucherie et apprenez les gestes d'un vrai professionnel. Sous l'aile de votre tuteur, vous participerez à toutes les étapes de la transformation :
La technique : Apprentissage de la découpe, du désossage, du parage et du ficelage des différentes viandes.
La préparation : Élaboration de spécialités bouchères crues et préparation des produits pour le rayon traditionnel et le libre-service.
La rigueur : Maîtrise de la chaîne du froid et respect strict des normes d'hygiène et de traçabilité.
La valorisation : Apprendre à sublimer chaque morceau et à préparer les commandes pour satisfaire nos clients.
Vos conditions de réussite :
Contrat : Apprentissage ou Professionnalisation.
Rémunération : Grille légale + avantages E.Leclerc (primes de participation, intéressement, etc.).
Accompagnement : Une formation de terrain concrète avec des outils pro.
Le profil recherché
Vous êtes rigoureux(se) et passionné(e) ? Ce poste est pour vous !
Formation : Vous préparez un CAP, Bac Pro ou BP en Boucherie.
Qualités : Vous êtes habile, dynamique et vous avez le sens de la précision.
Esprit d'équipe : Vous aimez l'ambiance des laboratoires où l'entraide est la clé de la réussite.
Motivation : Débutant(e) accepté(e). Si vous avez l'envie d'apprendre et le goût du travail bien fait, nous avons hâte de vous former !
Ne cherchez plus votre voie, venez la construire avec nous !
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
Publiée le 13/06/2026 - Réf : 26-09144
