Les missions du poste
Apprenez l'art de la découpe et la passion du produit pour régaler nos clients. Envie de régaler nos clients tout en préparant votre diplôme ? Intégrez notre laboratoire de boucherie et apprenez les gestes d'un vrai professionnel. Sous l'aile de votre tuteur, vous participerez à toutes les étapes de la transformation :
La technique : Apprentissage de la découpe, du désossage, du parage et du ficelage des différentes viandes.
La préparation : Élaboration de spécialités bouchères crues et préparation des produits pour le rayon traditionnel et le libre-service.
La rigueur : Maîtrise de la chaîne du froid et respect strict des normes d'hygiène et de traçabilité.
La valorisation : Apprendre à sublimer chaque morceau et à préparer les commandes pour satisfaire nos clients.
Vos conditions de réussite :
Contrat : Apprentissage ou Professionnalisation.
Rémunération : Grille légale + avantages E.Leclerc (primes de participation, intéressement, etc.).
Accompagnement : Une formation de terrain concrète avec des outils pro.
Le profil recherché
Vous êtes rigoureux(se) et passionné(e) ? Ce poste est pour vous !
Formation : Vous préparez un CAP, Bac Pro ou BP en Boucherie.
Qualités : Vous êtes habile, dynamique et vous avez le sens de la précision.
Esprit d'équipe : Vous aimez l'ambiance des laboratoires où l'entraide est la clé de la réussite.
Motivation : Débutant(e) accepté(e). Si vous avez l'envie d'apprendre et le goût du travail bien fait, nous avons hâte de vous former !
Ne cherchez plus votre voie, venez la construire avec nous !
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
Publiée le 13/05/2026 - Réf : 26-09144
