Boulanger - Boulangère H/F
Ernest Artisan Boulanger
- Manosque - 04
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Vous préparez et fabriquez tous les produits inhérents à la boulangerie. Vous entretenez votre poste de travail.
Vous êtes diplômé/e en boulangerie ou justifiez d'une première expérience.
Vous êtes disponible immédiatement.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 30/06/2026 - Réf : 210NCVG