Boucher-Charcutier - Bouchère-Charcutière H/F
Lalaque
- Sauveterre - 65
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous aurez pour missions la découpe de porcs dans un laboratoire avec préparation de commandes.
- Accueil clients
- La vente et l'encaissement dans le magasin.
Vous devrez également gérer : le réassort de la vitrine et le nettoyage des locaux.
Vous connaissez les normes HACCP.
Vous travaillez du lundi au vendredi avec une amplitude horaire de 8h à 17h.
Possibilité d'être formé(e) sur le poste.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Identifier les types et morceaux de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Préparer des produits bouchers selon les commandes,Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Culture et élevage associés
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Identifier les types et morceaux de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Préparer des produits bouchers selon les commandes,Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Culture et élevage associés
Publiée le 30/06/2026 - Réf : 210MYNM
