Pâtissier en Apprentissage H/F
Yvonne
- Rouen - 76
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
- Pâtisserie
Détail du poste
Apprenti Pâtissier H/F
À propos
La Boulangerie Yvonne, maison artisanale emblématique, perpétue depuis des décennies le goût du fait-maison et de la qualité. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vos missions
Au sein de notre atelier de production, vous serez chargé(e) de :
Préparer et réaliser une gamme variée de pâtisseries selon nos recettes et standards maison
Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
Assurer la rotation des stocks et le bon entretien de votre poste de travail et de vos ustensiles.
Profil recherché
Vous êtes ponctuel(le), dynamique, créatif(ve) et appliqué(e) ;
Vous aimez le travail en équipe et partagez la passion du métier ;
Une première expérience en pâtisserie artisanale est un plus ;
Vous savez faire preuve de rigueur, d'organisation et d'esprit d'initiative.
Conditions
Type d'emploi : CDD en alternance
Horaires : Variable
Poste à pourvoir immédiatement
Lieu du poste : en présentiel
Pourquoi nous rejoindre ?
Intégrer une maison reconnue pour son savoir-faire artisanal ;
Évoluer au sein d'une équipe bienveillante et passionnée ;
Participer à la création de pâtisseries gourmandes qui font la renommée de la Boulangerie Yvonne.
Envie de faire partie de l'aventure ?
Envoyez-nous dès maintenant votre CV et rejoignez l'équipe Yvonne !
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 30/06/2026 - Réf : 210NBRQ
