Patissier H/F
France Travail
- Escource - 40
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un pâtissier H/F pour rejoindre notre entreprise.
Vous participerez à la fabrication de nos pâtisseries et de nos spécialités, dans le respect de la qualité et du savoir-faire qui nous tiennent à coeur.
Vos missions
- Confection de gâteaux et d'entremets
- Fabrication de pastis
- Réalisation des préparations de base (crèmes, pâtes, biscuits.)
- Montage et finitions
- Respect des fiches techniques et des règles d'hygiène (HACCP)
- Organisation de votre poste de travail
Organisation du travail
Notre activité varie selon les saisons :
- Période plus calme en hiver
- Activité plus soutenue pendant les vacances scolaires
Horaires :
- Début de journée à 5 h ou 6 h
- Fin de journée vers 12 h
Planning :
- De septembre à juin : du mardi au samedi midi
- En saison : du lundi au vendredi ainsi que le samedi midi
Profil recherché
- CAP Pâtisserie obligatoire
- Débutant(e) accepté(e)
- Personne sérieuse, autonome et organisée
- Goût du travail soigné
- Esprit d'équipe
- Capacité à s'adapter au rythme saisonnier
Nous vous proposons
- Prise de poste dès que possible
- CDI
- Salaire : 2 100 € brut/mois
- Mutuelle prise en charge à 100 %
Vous souhaitez exercer votre métier dans une entreprise où la qualité des produits et le travail bien fait sont des valeurs essentielles ? N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature !
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 30/07/2026 - Réf : 210MBXC