Moniteur d'Atelier Cuisine H/F VERT L'OBJECTIF MONTPELLIER
- Saint-Martin-de-Londres - 34
- Intérim
- 3 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Dans le cadre du développement d'un surcroit d'activité au sein de ses équipes, nous recherchons un Moniteur d'atelier Cuisine (H/F) pour accompagner des travailleurs en situation de handicap au sein d'un ESAT.
Vos missions
- Encadrer et accompagner les travailleurs en situation de handicap dans les activités de production culinaire.
- Organiser et planifier le travail en fonction des commandes et des capacités des personnes accompagnées.
- Transmettre les gestes techniques et les bonnes pratiques en cuisine.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la préparation des repas, à la gestion des approvisionnements et au suivi des stocks.
- Contribuer au développement des compétences, de l'autonomie et de l'insertion professionnelle des travailleurs.
- Travailler en lien avec l'équipe médico-sociale afin d'assurer un accompagnement individualisé.
Le profil recherché
- Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent).
- Expérience significative en restauration collective, traditionnelle ou traiteur.
- Une expérience dans le secteur médico-social ou auprès de personnes en situation de handicap est appréciée.
- Sens de la pédagogie, de l'écoute, de l'organisation et du travail en équipe.
- Maîtrise des normes HACCP.
- Permis B souhaité.
L'entreprise
Depuis plus de 20 ans VERT L'OBJECTIF partage avec vous la même passion « l'exigence du travail bien fait ».
L'écoute, la compréhension, la réponse à vos besoins, le service sont les éléments incontournables pour réaliser une prestation de qualité.
Issue de votre profession, ou formée à vos exigences, notre équipe apporte des solutions efficaces au recrutement ainsi qu'à la délégation de personnel qualifié dans votre secteur d'activité.
Infos complémentaires
- Poste basé à Saint-Martin-de-Londres.
- Rémunération selon la Convention Collective Nationale 66 et selon le profil et l'expérience.
Publiée le 29/06/2026 - Réf : 4178344/29382221 MDC/34S
