Poissonnier - Poissonnière H/F
Etablissements Cuny
- Paris 4e - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les compétences pour ce job
- Gestion des stocks
Détail du poste
Rejoignez notre enseigne et devenez un ambassadeur de nos produits de la mer !
Vous êtes passionné par les produits de la mer et vous aimez partager votre savoir-faire avec les clients ?
Vous avez le plaisir de monter un étal attractif et de mettre en valeur les produits que vous proposez ?
Alors, ce poste est fait pour vous !
Vos Missions :
- Préparation et découpe des produits
- Montage et mise en valeur de l'étale : vous aurez la responsabilité de monter et décorer une étale alléchante et soignée, mettant en valeur la fraîcheur et la qualité de nos produits. Grâce à votre savoir-faire, vous sublimerez nos poissons, crustacés et coquillages pour attirer et fidéliser les clients.
- Conseil client : vous répondrez avec plaisir aux questions des clients, en les guidant et informant dans le choix des produits et en leur proposant des conseils culinaires personnalisés.
- Gestion des stocks : Vous participerez à la gestion des stocks, aux commandes et à la réception des produits.
- Respect des normes sanitaires : Vous veillerez à respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché :
- Maitrise de la découpe des produits
- Excellent sens de la relation client : vous appréciez le contact avec la clientèle et savez transmettre vos connaissances.
- Passionné et créatif : Votre connaissance pour les produits de la mer et votre créativité pour monter l'étale seront vos atouts principaux.
- Expérience : Une première expérience sur ce poste en grande distribution est un véritable plus.
- Sensibilité éco-responsable : Vous êtes conscient des enjeux environnementaux et adhérez à notre démarche durable.
Horaires - Du lundi au samedi
- Planning hebdomadaire roulant : 07h00-13h00 / 15h00-21h00
Vous disposerez aussi des avantages :
- Prime participation/intéressement
- Tickets restaurants
- 20% sur achats magasin
- Avantages CSE
Le profil recherché
Compétences: Préparation de produits marins pour la vente,Connaissance des tendances du marché des produits de la mer,Connaissance des nouvelles espèces marines,Trier les poissons et effectuer leur préparation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser, aménager un espace de vente,Assurer la fraîcheur des produits exposés,Contrôler la qualité des produits reçus
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Magasins multi-commerces
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Publiée le 23/06/2026 - Réf : 210DRFS