Cuisinier de Collectivité H/F
- Fos-sur-Mer - 13
- Intérim
- 1 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Vos missions
- Préparer et cuisiner les plats selon les menus établis.
- Assurer la mise en place et le dressage des préparations.
- Respecter les fiches techniques et les quantités prévues.
- Veiller au respect des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire.
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
- Assurer l'entretien du matériel et des locaux de cuisine.
- Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité du service.
Le profil recherché
Profil recherché
- Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou d'une formation équivalente.
- Expérience en restauration collective appréciée.
- Bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP).
- Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe.
- Capacité à travailler dans un environnement rythmé.
Publiée le 23/06/2026 - Réf : 4162088/29296575 CDC/13F
