Poissonnier H/F HOCJOB
- Boussy-Saint-Antoine - 91
- Intérim
- 19 juin 2026 - 18 août 2026
- 1 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 7 ans min.
Les missions du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients des poissonniers ayant de l'expérience dans ce domaine
Liste des tâches :
- Réceptionner et contrôler la qualité des produits de la mer.
- Préparer les poissons et les fruits de mer (écailler, vider, fileter, découper).
- Disposer les produits sur l'étal de manière attractive et respectueuse des normes d'hygiène.
- Conseiller et servir les clients en leur fournissant des informations sur les produits et des idées de recettes.
- Assurer la rotation des produits et veiller à leur fraîcheur.
- Participer à la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
- Expérience confirmée en tant que poissonnier, idéalement en grande distribution.
- Connaissance approfondie des produits de la mer et des techniques de préparation.
- Excellente habileté manuelle et souci du détail.
- Sens du service client et bonnes compétences relationnelles.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais.
- Autonomie, rigueur et organisation.
- Respect de l'hygiène et nettoyage de sa surface
Equipements de protection requis:
Chaussures de sécurité
L'entreprise
- Une mission d'intérim de 3 mois avant un possible CDI
- Une équipe à votre écoute et une plateforme dédiée pour gérer vos missions en toute simplicité
- La possibilité de vous inscrire directement dans nos HOC Stores, sans CV et sans rendez-vous !
Postulez dès maintenant !
Téléchargez notre application mobile ou rendez-vous dans l'un de nos HOC Stores du lundi au samedi pour une préqualification rapide.
HOC JOB, facilitateur d'emploi et partenaire de votre réussite !
Publiée le 19/06/2026 - Réf : 770
