Conseiller Culinaire Commercial H/F Emergences RH
- Reims - 51
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Restauration
Les missions du poste
Rattaché(e) à Laetitia, Directrice Régionale Nord-Est, vous rejoignez une équipe régionale avec une mission claire : faire connaître, essayer et adopter les solutions RATIONAL sur votre territoire.
Votre quotidien alterne entre développement de votre réseau, rencontres avec des professionnels, démonstrations culinaires, accompagnement des clients et suivi commercial. Concrètement, vous :
Prospectez et développez votre réseau de professionnels sur Reims et votre secteur
Rencontrez Chefs, restaurateurs, collectivités, traiteurs, boulangers-pâtissiers et autres professionnels des métiers de bouche
Comprenez leur organisation, leurs contraintes et leurs projets
Organisez et animez des démonstrations culinaires, en cuisinant pour convaincre
Conseillez les professionnels dans l'optimisation de leurs pratiques
Accompagnez et formez les utilisateurs
Développez les relations avec les partenaires et prescripteurs locaux
Suivez vos contacts, opportunités et actions dans le CRM
Pilotez le développement commercial de votre territoire
Vous êtes autonome sur votre secteur, mais jamais seul(e) : vous travaillez en lien étroit avec votre équipe régionale et bénéficiez de l'expertise et des méthodes RATIONAL.
Le profil recherché
Vous êtes Chef de cuisine, Chef pâtissier ou professionnel expérimenté des métiers de bouche ? Votre expérience vous donne une légitimité immédiate auprès des professionnels que vous rencontrerez : la pression d'un service, les problématiques de personnel, les exigences de qualité et de régularité, les coûts matières, les contraintes d'organisation.
Ne vous autocensurez pas si vous n'avez jamais occupé de poste commercial : RATIONAL vous forme aux produits, aux outils et à la méthode commerciale. Ce que RATIONAL ne peut pas fabriquer, en revanche, c'est votre curiosité, votre envie d'aller vers les autres et votre plaisir à convaincre.
Ce qui fera réellement la différence, plus que dix années d'expérience commerciale :
Une vraie crédibilité dans l'univers culinaire
Le goût naturel d'aller vers les autres
La capacité à créer rapidement une relation de confiance
Le plaisir d'expliquer et de transmettre
Un véritable tempérament de développeur
Autonomie, organisation et aisance sur le terrain
Humilité et accessibilité
Goût du travail en équipe
Envie d'apprendre et de progresser commercialement
Une expérience de la restauration collective est appréciée mais non indispensable : les parcours issus de la restauration commerciale, de l'hôtellerie, du traiteur, de la boulangerie-pâtisserie ou de la production culinaire sont également les bienvenus. La connaissance des équipements RATIONAL ou de solutions professionnelles comparables constitue un plus.
Vous résidez idéalement à Reims ou dans un rayon proche : le 51 est le coeur du secteur, votre activité vous conduira également régulièrement dans les départements 02, 08 et 55.
#ChefDeCuisine #ChefPatissier #Reims #Marne #Rational #ResponsableCommercial #CommercialCulinaire #ReconversionChef #Restauration #MetiersDeBouche #CommercialTerrain
L'entreprise
RATIONAL est aujourd'hui l'une des références mondiales des solutions de cuisson destinées aux professionnels. Restaurants, collectivités, établissements de santé, hôtels, traiteurs, boulangeries-pâtisseries et laboratoires de production utilisent quotidiennement ses solutions (iCombi, SelfCookingCenter, iVario) pour répondre à leurs enjeux de qualité, de régularité, de productivité et d'organisation.
RATIONAL recrute son/sa futur(e) Responsable Commercial & Culinaire pour développer son activité sur Reims et sa région : la Marne (51) constitue le coeur du secteur, complétée par l'Aisne (02), les Ardennes (08) et la Meuse (55).
Ce que RATIONAL vous propose :
CDI - Statut Cadre
Salaire fixe entre 42000 à 44000 euros brut/an garanti, selon profil et expérience
Plus 15000 euros brut de rémunération variable selon performance
Intéressement et participation représentant environ un mois de salaire
Voiture de fonction électrique, utilisable à titre personnel
Formation initiale approfondie aux produits et à la méthode RATIONAL
Intégration terrain accompagnée
Une vraie autonomie dans l'organisation de vos journées
Emergences RH en images
Publiée le 18/09/2026 - Réf : 9c20f343-2f35-45e2-a814-27cfbb29d02a