Boucher - Bouchère H/F
Boucherie de Cap de Bos
- Pessac - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les compétences pour ce job
- Techniques de vente
Détail du poste
Vous traversez au sein d'une Boucherie traditionnelle et serez en charge de la préparation des viandes pour leur mise en vente (découpe, vente etc)
Contrat de travail sur 4 jours du mardi au samedi avec deux 1/2 journées de repos.
Amplitude horaire : 6h-19h30 ( fermeture entre 12h30 et 16h00 )
N'hésitez pas à nous contacter par mail ou rdv en boutique pour un premier échange !
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques de vente,Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Découper, désosser, parer de la viande,Utilisation de matériel de nettoyage,Chaîne du froid,Disposer des produits sur le lieu de vente,Préparer une carcasse aux opérations de découpe,Traçabilité des produits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Techniques de vente,Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Découper, désosser, parer de la viande,Utilisation de matériel de nettoyage,Chaîne du froid,Disposer des produits sur le lieu de vente,Préparer une carcasse aux opérations de découpe,Traçabilité des produits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 16/06/2026 - Réf : 209VRZH
