Boulanger H/F
Abalone Tt Bordeaux Achard
- Saint-Gervais - 33
- Intérim
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Abalone TT Achard recrute pour l'un de ses clients un Boulanger H/F sur Saint Gervais afin d'assurer la fabrication et la cuisson du pain et de la viennoiserie.
Vos missions :
- Assurer les différentes étapes de fabrication du pain, le pétrissage, le pointage, la division, la détente, le façonnage, l'apprêt, la cuisson et le défournement.
- Être capable de confectionner de nouveaux produits pour élargir l'offre et satisfaire les clients
- Respecter les process de la société (livret) et consignes de son formateur
- Assurer l'entretien de l'espace de travail et nettoyer le matériel
Nous recherchons un boulanger H/F disposant d'une solide expérience en boulangerie. La maîtrise des équipements professionnels ainsi qu'une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sont indispensables.
Le candidat devra être capable de suivre les process de fabrication avec précision tout en assurant une organisation efficace de son travail et une bonne gestion du temps.
Disponible rapidement, vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie, votre flexibilité et votre esprit d'équipe. Votre dynamisme et votre bonne humeur seront également des atouts appréciés au sein de l'équipe.
Une expérience dans le domaine est souhaitée.
Informations complémentaires :
- Horaires : Heures de nuit - Matin ou journée (horaires 4 h à 11 h 30 ou 10 h 30 à 18 h suivant planning) avec 2 jours de repos par semaine.
- Avantages : Réductions tarifaires
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Abalone Tt Bordeaux Achard
Publiée le 16/06/2026 - Réf : 209VNCD
