Boulanger - Boulangère H/F
Sarl Papy Jean
- Andrézieux-Bouthéon - 42
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous intégrez une équipe de 2 boulangers au sein d'un établissement en plein développement.
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Vous assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.
Vous travaillez de nuit et en journée sur une amplitude horaire de 1h à 18h.
Possibilité de 2 jours de repos consécutifs par semaine.
Un Week-end de repos par mois.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 16/06/2026 - Réf : 209TGTW
