Boucher - Bouchère H/F
Etablissement Petit Polvent
- Ligny-en-Cambrésis - 59
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Les Établissements Petit Polvent, boucherie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel, recherchent un(e) boucher(ère) afin de renforcer leur équipe.
Sous la responsabilité du chef d'entreprise, vous serez chargé(e) de :
La préparation et la découpe des viandes,
La fabrication de préparations bouchères,
La mise en rayon et la présentation des produits,
Le conseil et la vente auprès de la clientèle,
Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché:
CAP/BEP Boucher ou formation équivalente
Débutant accepté (expérience appréciée)
Sens du service client, rigueur et esprit d'équipe
Autonomie et respect du travail artisanal
Rémunération:
Taux horaire brut de départ : 13,04 €
Rémunération évolutive selon profil et expérience
Convention collective de la boucherie artisanale
Pourquoi nous rejoindre ?
Entreprise artisanale à taille humaine
Environnement de travail stable et convivial
Savoir-faire traditionnel et clientèle fidèle
Poste pérenne suite à un départ à la retraite
Pour candidater: envoyer votre cv ou se présenter au magasin à Ligny en Cambrésis 56 rue du Moulin aux horaires d'ouverture
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 16/06/2026 - Réf : 209TKKS
