Boulanger-Traiteur - Boulangère-Traiteuse H/F
- Épinal - 88
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Vous aurez en charge au sein d'une équipe de 3 pâtissiers :
- Fabrication de pain, de viennoiserie, salés...
- Entretien du poste
- Gestion du stock
Confection uniquement sur devis.
amplitude horaire de 5h à 13h30 max avec 2 jours de repos dans la semaine
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,HACCP
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 15/06/2026 - Réf : 209SPCL