Employe de Restauration H/F Réseau alliance
- Cergy - 95
- Intérim
- 18 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 2 ans
Les missions du poste
MOBILE AGENCE D EMPLOI recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective un(e) EMPLOYE(E) DE RESTAURATION (H/F)
Votre mission :
-Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper...)
-Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle
-Conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués par les fiches techniques existantes
-Mettre en place et approvisionner le self
-Ranger le self et la salle
-Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons
-Participer aux inventaires mensuels
-Participer à la plongée
Le profil recherché
-Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène
-Appliquer les règles HACCP
L'entreprise
Infos complémentaires
Publiée le 16/09/2026 - Réf : 634-189921-1750948753
