Détail du poste
Vous intégrez une équipe dynamique.
Vos missions :
- la découpe et le désossage de nos viandes fournies par des éleveurs locaux.
- la préparation des spécialités bouchères , la création de recettes
- l'accueil, le conseil des clients, la mise en oeuvre des opérations promotionnelles
- la gestion des stocks et l'approvisionnement
- l'attractivité et la fraicheur du rayon
- le respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire
Prise de poste dès que possible
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale
La carte
27 Rue du Bournat
15700 Pleaux
Publiée le 12/06/2026 - Réf : 209RWNR