Aide Caviste Saisonnier H/F
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
La Cave Coopérative de Pierrevert recherche un aide Caviste saisonnier afin d'effectuer les vendanges 2026 et les vinifications et rejoindre notre équipe au chai. Le vignoble des coopérateurs comporte environ 400 hectares de vignes plantées en Appellation AOP PIERREVERT, et, IGP ALPES DE HAUTE PROVENCE en agriculture conventionnelle, HVE et Bio. Nos vinifications se font sur les trois couleurs et une production moyenne 25 000 hectolitres de vins sur deux sites de Pierrevert et Quinson Sous la responsabilité d'un chef d'équipe et l'assistance des cavistes, vous participerez activement aux opérations de cave depuis la réception de la récolte jusqu'aux différentes étapes de la vinification. Vos actions principales sont : Réception de la vendange Le transfert des moûts et vins : pompage, soutirage, remplissages des cuves Aide aux opérations techniques : pressurage, débourbage, remontage, cliquage, brassage, décuvage, filtration etc. Ajouts d'intrants (levurage, enzymage, collage, nutrition, etc) Prise d'échantillons Nettoyage, rangement et entretien du chai et du matériel Contrat sur 7 à 8 semaines (avec éventuelle prolongation selon les besoins). Contrat 35h avec heures supplémentaires jusqu'à 60h/semaine. Travail 6j/7. Le salaire horaire brut est de 12,31 euros, pouvant être majoré suivant expérience/profil. Heures supplémentaires majorées selon convention collective des caves coopératives. La date exacte d'embauche est variable (+/- 7 jours). Elle sera précisée début août en fonction de la date prévisionnelle de récolte.
Publiée le 12/06/2026 - Réf : b713485e97e06ba0636ab1c712862122