Resp de Salle H/F
- Saint-Cloud - 92
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
RECRUTEMENT - DIRECTEUR / DIRECTRICE D'ÉTABLISSEMENT
Dans le cadre de son développement, Graziella, restaurant italien situé au coeur de Rueil-Malmaison, recherche son futur Directeur / sa future Directrice d'établissement.
Vous rejoindrez un restaurant bénéficiant d'une belle réputation, d'une équipe cuisine et salle déjà en place, ainsi que d'un fort potentiel de développement.
Vos missions
* Assurer le bon fonctionnement général de l'établissement.
* Manager, accompagner et faire évoluer les équipes salle et cuisine.
* Garantir la qualité de l'accueil et de l'expérience client.
* Veiller au respect des procédures, de l'organisation et des standards de qualité.
* Piloter l'activité quotidienne et atteindre les objectifs de performance.
* Être force de proposition pour développer le chiffre d'affaires et la satisfaction client.
Profil recherché
* Expérience réussie en management de restaurant.
* Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe.
* Sens de l'organisation et de l'anticipation.
* Excellente présentation et sens du service.
* Esprit entrepreneurial et goût du terrain.
Nous offrons
* Un établissement reconnu et idéalement situé.
* Une équipe déjà structurée et opérationnelle.
* De réelles perspectives d'évolution au sein du groupe Carafamiglia.
* Une rémunération attractive selon profil et expérience.
Pour postuler
Merci d'adresser votre CV et votre lettre de motivation à :
****@****.**
Restaurant italien réputé dans la région. Nous proposons une carte variée, des produits de très bonne qualités. Tous est fait maison. Adresse 46 boulevards de la république 92210 saint cloud
Publiée le 12/06/2026 - Réf : 1781273661
