Détail du poste
La Plateforme Proch'Emploi Flandre-Dunkerque recherche pour l'un de ses partenaires un(e) Apprenti(e)
Boucher(ère) H/F dans le cadre d'un contrat en alternance.
Vos missions
Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage et intégré(e) à une équipe de professionnels, vous
apprendrez progressivement l'ensemble des techniques du métier de boucher.
À ce titre, vous serez formé(e) à :
La réception et le contrôle des marchandises.
La préparation, la découpe et la transformation des viandes.
La mise en valeur des produits en vitrine.
Le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
L'entretien du matériel et de votre poste de travail.
L'accueil et le conseil auprès de la clientèle.
La participation au bon fonctionnement de la boucherie.
Profil recherché
Vous souhaitez apprendre un métier manuel, technique et recherché.
Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et impliqué(e).
Vous appréciez le travail en équipe et le contact client.
Vous avez envie d'acquérir un savoir-faire reconnu.
Aucune expérience n'est exigée : la motivation et l'envie d'apprendre seront privilégiées.
Conditions
Contrat d'apprentissage.
Poste basé à Bollezeele.
Formation dispensée au centre de formation d'Hazebrouck.
Accompagnement et transmission du savoir-faire par un professionnel expérimenté.
Possibilités d'évolution à l'issue de la formation.
Vous souhaitez apprendre un métier de passion offrant de réelles opportunités d'emploi ?
Transmettez votre candidature à la Plateforme Proch'Emploi Flandre-Dunkerque
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Publiée le 12/06/2026 - Réf : 209RNLC