Boucher - Bouchère H/F

Boucherie Mahmoud

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Boucher(ère) motivé(e), dynamique et soucieux(se) de la satisfaction client pour rejoindre notre équipe.

Missions principales

Sous la responsabilité de la direction, vous serez chargé(e) de :

Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes.
Assurer la préparation et le conditionnement des commandes clients.
Mettre en valeur les produits en vitrine et veiller à leur attractivité.
Conseiller, renseigner et fidéliser la clientèle grâce à un excellent sens du contact.
Garantir un service clientèle de qualité et répondre aux attentes des clients.
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
Contrôler la qualité des produits et assurer leur bonne conservation.
Participer à la réception et au rangement des marchandises.
Contribuer à l'entretien du matériel et du poste de travail.
Faire preuve de polyvalence afin d'assurer le bon fonctionnement du rayon et de participer à toute autre mission liée à l'activité de boucherie.

Profil recherché:

Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou expérience significative sur un poste similaire.
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
Sens du contact et du service client.
Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.
Polyvalence et capacité d'adaptation.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conditions de travail:

Travail les samedis et dimanches.
Horaires : 8h00 à 12h00 et 14h00 à 19h00.
2 jours et demi de repos par semaine.