Boucher H/F Groupe Oxygène

Oxygène Intérim Carcassonne, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Boucher (H/F) pour un client situé à Trèbes, 11800.En tant que Boucher (H/F), vous serez impliqué dans la préparation, la découpe et la valorisation des produits de boucherie tout en garantissant le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vos missions pour ce poste :- Préparation et découpe des viandes : Réaliser les opérations de désossage, parage, découpe et préparation des différentes pièces de viande selon les normes de qualité et les attentes de la clientèle.- Mise en valeur des produits : Assurer la présentation attractive du rayon ou de l'étal, veiller à l'approvisionnement des produits et participer à leur mise en avant commerciale.- Respect des normes d'hygiène : Appliquer rigoureusement les procédures d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire afin de garantir la conformité des produits proposés à la vente.