Commis - Glacier - Glacière- Commise de Salle H/F

Villa Ephrussi de Rothschild

  • Saint-Jean-Cap-Ferrat - 06
  • CDD
  • 2 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Le restaurant le « Béatrice », restaurant de la villa Ephrussi de Rothschild, proposant une cuisine soignée, de saison avec des produits frais est à la recherche d'un glacier/commis de salle (H/F) pour la saison 2026 pour compléter l'équipe.
Placé sous l'autorité du secrétaire perpétuel de l'Académies des beaux-arts, et par délégation, du secrétaire général de l'Académie, l'agent est placé sous la responsabilité hiérarchique directe de la directrice de la Villa et des jardins Ephrussi de Rothschild.

PROFIL RECHERCHÉ / COMPÉTENCES REQUISES :
Excellente présentation exigée, expérience souhaitée dans un établissement reconnu.
Bonnes notions d'anglais.
Expérience en restauration ou glacier.
Gérer la mise en place de son poste
Accueillir les clients, prendre les commandes et conseiller les clients.
Servir les clients et Encaisser les clients
Réassort de son stock, matériel et glaces.
Veiller à l'entretien et la propreté de son poste.

Savoir-être :
Esprit d'équipe
Respect et politesse
Grand Sens de l'accueil et du service de qualité
Rigueur et Excellente présentation

Conditions d'emploi :
CDD saisonnier à temps plein
Dates : du 01/07/2026 au 31/08/2026
Contrat : 35h/semaine
Horaires : 10h00 - 18h00/18h30
Salaire : 1969.11€ brut

Avantages :
-Prime de travail le dimanche 65€
-Prime de travail jours fériés 130€
-Prime de transport

*POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT*

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - dans un établissement reconnu

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

1 Avenue Ephrussi de Rothschild

06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat

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Publiée le 10/06/2026 - Réf : 209PFNW

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