Les missions du poste
PRESTAL (60 personnes, CA 3 M°€) est un traiteur Lyonnais engagé depuis plus de 20 ans dans la RSE et en particulier l'insertion par l'activité économique. En plus de régaler nos clients et organiser des évènements de qualité, l'objectif de l'entreprise est de former et accompagner des personnes vers un retour durable à l'emploi dans les métiers de bouche.
Nous faisons la preuve au quotidien que conjuguer économique, social et environnemental est possible. Prestal est membre du réseau national La Table de Cana (latabledecana.com), qui fédère 10 traiteurs gourmands et engagés.
NOUS RECHERCHONS UN(E)
COMMERCIAL(E) EVENEMENTIEL TRAITEUR en CDI
De formation commerciale ou hôtelière, vous avez le sens du service, de la relation client et le goût pour les métiers de l'évènementiel,
Rejoignez notre équipe commerciale (4 personnes) pour accompagner le développement de notre activité traiteur principalement pour une clientèle d'entreprises (plateaux-repas, buffets, cocktails, restauration colloques et buffets).
Rattaché au responsable commercial, vous serez en charge de
la réponse aux demandes clients pour qualifier les besoins, élaborer des devis de prestations , coordonner leur réalisation avec les équipes logistique et de cuisine ainsi que le développement de nouveaux marchés.
Des déplacements sont envisagés pour la prospection de nouveaux clients, ou ponctuellement pour préparer les gros évènements en coordination avec les clients ou le jour J pour soutenir la bonne coordination des équipes.
Vous avez de l'expérience, vous avez le sens du contact client, le goût pour la prospection, vous êtes organisé, rigoureux, et êtes prêt à vous investir dans une PME aux valeurs humaines fortes.
Poste à pourvoir le 1er septembre 2026
Lieu de travail : Vaulx en Velin
PROFIL RECHERCHE :
- Formation : Bac +3 minimum
- Expérience commerciale de 2 ans mini
- Excellent sens relationnel
- Grand sens de l'organisation
- Bonne connaissance des outils informatiques
- Connaissance de la gastronomie et/ou l'évènementiel serait un plus
Horaires du lundi au vendredi avec principe de modulation.
Permanence sur quelques soirées/week-ends selon les prestations
Le profil recherché
Compétences: Développer et fidéliser la relation client,Développer un portefeuille clients et prospects
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Bienvenue chez Prestal
Traiteur et restaurateur reconnu pour la qualit de ses prestations, l'entreprise vise le retour l'emploi de personnes en difficult sociale.
Depuis plus de 20 ans, ce sont prs de 500 personnes qui se sont relances dans la vie aprs un parcours chez Prestal. L'entreprise a fait la preuve qu'associer conomique, social et environnemental est possible.
La carte
10 Rue Sigmund Freud
69120 Vaulx-en-Velin
Publiée le 10/06/2026 - Réf : 209MRBS
