Détail du poste
Notre agence de travail temporaire recherche pour l'un de ses clients, un charcutier H/F à Saint-Laurent-de-Médoc. Vous intégrerez une équipe dynamique et serez en charge de la préparation, de la fabrication et de la présentation de produits de charcuterie de qualité.
Vos missions principales :
Préparer et découper les viandes et produits charcutiers.
Assurer la fabrication de produits selon les recettes et normes d'hygiène.
Contrôler la qualité des produits finis.
Participer à la mise en rayon et à la présentation des produits.
Profil recherché :
Expérience souhaitée en charcuterie traditionnelle ou industrielle.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Autonomie, rigueur et sens du travail en équipe.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réaliser la salaison d'une viande
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 09/06/2026 - Réf : 209LYVN
